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Arbusto o piccolo albero sempreverde alto fino a 4-5 metri caratterizzato da una bellissima e vivace fioritura primaverile. La chioma è di forma arrotondata, la corteccia è liscia di color grigio chiaro, mentre le foglie sono ellittiche, coriacee, lucide, di colore verde chiaro, argentate nella pagina inferiore. I fiori, che compaiono a primavera inoltrata, sono molto numerosi, con petali bianco-rosati e stami rosso corallo piuttosto vistosi. Il frutto è una bacca ovale commestibile, con buccia verde e polpa biancastra gelatinosa dal vago sapore di fragola e limone. I fiori sono commestibili e ottimi da consumare freschi, per la guarnizione di dolci o per la preparazione di conserve. Questa cultivar ha frutti grandi, succosi, di ottimo sapore ed essendo autofertile, non richiede impollinatore.
Esigenze pedoclimatiche Si adatta a tutti i tipi di terreno, prediligendo quelli freschi, con buon contenuto in sostanza organica e ben drenati. Necessità di innaffiature regolari, soprattutto durante la fioritura, facendo però attenzione a evitare i ristagni idrici. Da coltivare in peno sole o a mezz’ombra. Pianta rustica, sopporta temperature minime che raggiungono i -7°/-9°C.
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