Citrus (sin. Fortunella) japonica - kumquat (Fitocella)

Genere di circa 12 specie di alberi e arbusti sempreverdi, originari dell’Estremo Oriente. Il Citrus aponica, detto anche comunemente mandarino cinese o fortunella, è un piccolo albero da frutto sempreverde alto fino a 3,5- 4 m, con chioma folta e arrotondata. Le foglie sono di un verde scuro intenso, e i fiori nascono singoli o in gruppo di gemme. I frutti sono piccoli, ovali, lunghi 3-4 cm e sono prodotti generalmente a novembre persistendo sulla pianta fino a febbraio. La particolarità di questo agrume è che la buccia è dolce mentre la polpa è aspra. Per questo motivo i frutti di questa varietà si consumano interi senza sbucciarli.

Esigenze Pedoclimatiche

La fortunella assieme al pompelmo, all’arancio amaro e al mandarino è tra gli agrumi più resistenti al freddo, tollerando per brevi periodi  temperature di poco sotto lo zero. Prediligono terreni sciolti e fertili, possibilmente con buon contenuto in sostanza organica e rifuggono i terreni eccessivamente calcarei. Gli agrumi non resistono alla siccità e durante la stagione secca vanno annaffiati e concimati regolarmente.

Informazioni Botaniche

Nome Botanico: Citrus japonica sin Fortunella japonica

Famiglia: Rutaceae