Cucurbita maxima cv. "Atlantic giant" - zucca gigante (1 confezione di semi)

Questa particolare varietà di zucca è caratterizzata da frutti di media pezzatura a forma rotondeggiante decisamente schiacciata ai poli. La buccia si presenta verde anche a maturità con numerose e pronunciate escrescenze e peduncolo grosso e legnoso. La polpa ha un sapore davvero caratteristico; è poco dolce, di consistenza farinosa che nel gusto ricorda il sapore delle castagne. Questa varietà è molto coltivata nella laguna veneta dove viene utilizzata per la preparazione di numerose ricette tipiche come ad esempio le vellutate e gli gnocchi.

Esigenze Pedoclimatiche

Si adatta a terreni morbidi e freschi, purché ben drenati e ricchi in sostanze organiche. Predilige un'esposizione soleggiata. Richiede temperature elevate per portare a piena maturazione i frutti. Le annaffiature dovranno essere abbondanti e regolari. Teme il freddo e non sopporta temperature al di sotto dei 10°c.

Semina

In primavera inizio estate.

Informazioni Botaniche

Nome Botanico: Cucurbita maxima cv “marina di chioggia”

Famiglia: Cucurbitaceae