Vitis labrusca cv. "niagara" - Uva Fragola bianca (Alveolo forestale)

Arbusto deciduo rampicante con portamento irregolare e fusto più o meno contorto. I rami giovani allo stato erbaceo vengono definiti germogli, ma una volta lignificati prendono il nome di tralci. La pianta per svilupparsi necessita di supporti, ai quali si ancora per mezzo di cirri a spirale. Le foglie sono palmate con margine irregolarmente dentato. I grappoli di questa varietà sono formati da acini di dimensioni medio piccole di colore bianco giallastro la cui polpa ha un sapore dolce e ricco, con profumo di fragola. Si tratta di una pianta anticamente introdotta dagli Stati Uniti in Europa, i cui frutti sono ottimi da mangiare.

Esigenze Pedoclimatiche

I terreni più favorevoli per la coltivazione della vite sono quelli alluvionali, vulcanici, di medio impasto e ben drenati. Gradisce esposizione in pieno sole. Si tratta di una pianta abbastanza rustica, sopporta temperature minime che raggiungono i -10°/-12°C. Molto resistente alla siccità ed alle malattie.

Informazioni Botaniche

Nome Botanico: Vitis labrusca cv “niagara”

Famiglia: Vitaceae